El próximo domingo 30 de julio ha sido la fecha elegida por el Banco de Semillas del Alto Palancia (BSAP) para llevar a cabo la ya habitual y consolidada cata de tomate tradicional del Alto Palancia, que este año cumple su IV edición y se desarrollará en la localidad de Navajas. Tras la experiencia en las poblaciones de Altura, Segorbe y Sot de Ferrer este proyecto autogestionado y de vocación itinerante pretende de nuevo dar a conocer la biodiversidad agrícola de la comarca a través de las variedades de semillas locales, a la vez que abogar por un modelo de agricultura local y de proximidad basado en el cultivo de las variedades y cultivares que se han plantado históricamente, "desde siempre", en nuestra comarca. De sus destacadas y sabrosas variedades podremos degustar, junto al resto de actividades y exposiciones programadas (plantel, intercambio de semillas, utensilios de labranza y oficios tradicionales, librería...), el tomate rosa de Navajas, el valenciano de Algar, de colgar de Segorbe o Chóvar, pera de Olba, el albercoc, el rosa de Barbastro, negro de Crimea...y hasta más de cincuenta diferentes variedades de todos los colores, olores, tamaños y sabores.
Para participar con vuestros tomates podéis contactar a través del correo del banco adjunto en el cartel.
Imprescindible la reserva para la comida.
Os esperamos.
Saludos y gracias.
2 comentarios:
La esperamos con ganas. Os felicito por las anteriores catas y todo lo que rodea. Intercambio de semillas, libros alternativos, plantel y la pequeña pero interesante expo-avicola.
Nos vemos
Muchas gracias por tus palabras. ¡Nos vemos alli!
Salud!
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