El próximo fin de semana, aprovechando el festivo de Todos los Santos, la asociación de criadores de razas de gallinas y palomas autóctonas (AVIVAL) celebrará en Godella su VII exposición. En ella podremos encontrar una cuidada selección de ejemplares de razas autóctonas de gallinas, palomas y conejos. Entre otras, merece especial mención la gallina Serrana de Teruel, que nos acompañará en la feria de la mano de un Palantino y de la que hablaremos en posteriores entradas de este blog.
Si por algo se caracterizan estas razas es por su gran rusticidad, adaptación durante siglos y generaciones a las características de una zona determinada, y por su excelente calidad en huevos y carne. Ofrecen así una gran oportunidad para aquellos interesados en preservar la genética de dichas especies, y que al igual que existe con la flora y un nutrido número de razas ganaderas, se encuentran en una situación un tanto vulnerable por la generalización en el uso de variedades híbridas y modificadas genéticamente, que al igual que ocurre en el caso de la agricultura, colonizan nuestros espacios y nos condenan a un futuro de esperada dependencia.
Por todo ello y por mucho más esta feria es una gran oportunidad para acercarte a este mundo.
- El programa es el siguiente:
- Viernes 1 noviembre:
- Abierto de 10 a 14 y de 16 a 19.
- 10:00 Inauguración oficial.
- De 10 a 14 podrán comprar sólo socios de AVIVAL y expositores. A partir de las 16:00 podrá comprar el público en general.
- Sábado 2 de noviembre: de 10 a 14 y de 16 á 19 horas, para todo el público.
- Domingo 3 de noviembre de 10 a 13 horas, para todo el público.
La exposición se celebrará en el local situado en la C/ Fusters s/n (antigua Molins Lázaro SL), Godella.
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